Bưởi sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C dồi dào. Thành phần vitamin này không chỉ giúp tăng cường sức để kháng cho chúng ta mà còn có khả năng làm bạn giảm cân hiệu quả, tiêu hao lượng mỡ thừa giúp thân hình mi nhon hơn.
Một khảo sát nghiên cứu tại Mỹ, có báo rằng: Thực hiện trên 100 người mắc chứng béo phì, chia thành ba nhóm. Nhóm 1 được yêu cầu ăn nửa trái bưởi trước bữa ăn 30 phút, đều đặn 3 bữa sáng – trưa – chiều tối. Nhóm thứ hai được cho uống nước ép từ bưởi trước khi ăn 30 phút.
Nhóm thứ ba là nhóm không ăn hay uống nước ép bưởi. Khẩu phần ăn của họ vẫn như bình thường, không thêm bớt gì cả.
Sau 12 tuần diễn ra, nhóm thứ nhất giảm cân trung bình 2,6 kg cho mỗi người. Tuy sự thay đổi của chế độ này chưa đáng kể nhưng có thể coi đó là kết quả khả quan, bởi họ vẫn giữ nguyên khẩu phần ăn trước đây, không làm mất đi vị ngon vốn có. Trong khi đó, nhóm những người uống nước ép bưởi 3 lần mỗi ngày, giảm được 2,48 kg trong 3 tháng kiên trì và nhóm những người không ăn bưởi vẫn giữ nguyên cân nặng, thậm chí có xu hướng tăng nhẹ.
Bưởi giúp tạo có cảm giác no – kiềm chế cơn thèm ăn
Bưởi được nạp vào là các chất xơ, giúp bạn no lâu hơn và làm giảm khả năng thèm ăn vặt vô thức. Một quả bưởi chỉ có 53 calo và khoảng 2g chất xơ . Nghiên cứu cũng đã phát hiện ra rằng, ăn nửa quả bưởi trước mỗi bữa ăn có thể dẫn đến giảm cân nhiều hơn trong những người ăn kiêng đơn thuần. Ngoài ra, mùi của dầu bưởi có tác dụng trên men gan, kiềm chế cảm giác thèm ăn và thúc đẩy giảm cân hiệu quả.
Ăn Bưởi làm giảm nồng độ Insulin
Nghiên cứu y khoa cho thấy rằng, bưởi là trái cây làm giảm nồng độ insulin. Các mức thấp của insulin giúp cơ thể dự trữ năng lượng cần thiết và đốt cháy chất mỡ dư thừa đặc biệt ở vùng bụng hiệu quả.
Chứa hàm lượng calo thấp
Bưởi chứa hàm lượng calo thấp và chất béo ít nên giúp giảm cân nhanh. Có một số cách để thưởng thức bưởi ngoài ăn sáng là bạn có thể thay thế bưởi trong món salad rau củ hoặc một ly nước ép bưởi mỗi ngày trước khi ăn 30 phút.
Giảm cân với bưởi – Giảm cân đẹp
Không chỉ ăn bưởi giảm cân hiệu quả, mà ăn bưởi đặc biệt còn làm giảm cân “đẹp”. Nghĩa là bạn giảm cân nhưng làn da vẫn có sức sống hồng hào, không bị sạm, nhăn nheo, vòng một vẫn căng tròn không hề suy giảm. Vì giảm cân bằng bưởi sẽ tập trung vào loại bỏ mỡ thừa ở vòng 2 và những chỗ tích tụ mỡ thừa nhiều như: vùng đùi, hông, bắp tay,…
Cách giảm cân bằng vỏ bưởi
Bạn có thể Lấy vỏ bưởi để tắm hoặc xông hơi giúp tinh thần thoải mái, giảm strees và tăng lượng chuyển hóa chất béo trong cơ thể giúp giảm cân có hiệu quả cao. Bạn có thể trộn với trà pha uống hay nấu trà, để đẩy nhanh quá trình đào thải chất béo cơ thể.
Lưu ý khi ăn bưởi dành cho người bụng yếu:
Bạn nên ăn hoặc uống nước ép bưởi sau bữa ăn chính từ 15 – 20 phút. Và không nên ăn bưởi sau khi uống các loại thuốc tây sau: thuốc chữa cao cholesterol như Lipitor (Atorvastin), thuốc hạ huyết áp Plendil (Felodipine), kháng sinh clarithromycin, erythromycin; thuốc trị giun sán albendazole; thuốc trị rối loạn cương dương Viagra.
Cách cất giữ bưởi để bưởi ngon:
Bưởi có thể để ngoài phòng ít ngày cho thêm chín, sau đó bảo quản trong tủ lạnh. Nước bưởi cần được chứa trong bình thủy tinh, bảo quản trong trong ngăn mát. Nên đổ nước bưởi đầy gần nắp bình để tránh bị oxy hóa, làm mất vitamin C. Khi mua, lựa trái bưởi chắc, nặng, vỏ nhẵn mịn, mỏng thì mới nhiều nước. Thường thường bưởi có vỏ màu vàng, nhưng nếu hơi xanh thì nước ngọt hơn.
